炸肉丸的家常做法(炸肉丸的家常做法简单)

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 ！炒辣炒辣菜

本文目录

1. 红萝卜炒鸭肉做法
2. 川味子姜炒鸭的椒的家常椒的家常正宗做法王刚
3. 洋葱炒麻鸭的家常做法

红萝卜炒鸭肉做法

准备食材
：新鲜鸭子、红萝卜 、做法做法青尖椒等
。大全大全佐料：豆瓣酱 、鸭肉鸭肉姜 、炒辣炒辣菜冰糖 、椒的家常椒的家常八角 、做法做法鸡精、大全大全酱油。

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鸭子洗净后斩成鸭块。放入开水锅中煮开
，去掉鸭子的血沫 ，捞出沥干水分 ，备用。

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红萝卜去皮
、洗净后切成大小均匀的滚刀块 。

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青尖椒洗净，去蒂，切成2厘米长的段 。

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姜去皮，拍破。

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锅中放入食用油
，放入豆瓣酱、姜块  、八角 ，倒入鸭肉翻炒，炒干鸭肉中的水分，加入酱油
、冰糖继续翻炒至冰糖溶化，加入清水淹过鸭肉上面，盖上锅盖，烧30分钟
。

7/9

30分钟后，鸭肉就烧??了 ，倒入红萝卜，翻匀，盖上锅盖，继续烧10分钟
。

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10分钟后红萝卜也烧??了 ，水也差不多干了。倒入青尖椒翻炒，让锅中的水全部炒干
，让鸭肉和红萝卜在油中炒1分钟，关火。

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加少许鸡精
 ，和匀，装入碗中 。

川味子姜炒鸭的正宗做法王刚

食材
：鸭子半只
，子姜150克，小米椒8根 ，青椒4根，青花椒，郫县豆瓣少许，料酒 ，生抽少许，香醋少许，鸡精

做法
：

1 、把鸭子洗净，切成小块用开水煮去血水 ，捞出
。重新用水煮过30分钟捞出沥干水份

2、子姜洗净切成丝
、青红椒切成圈 
。

3、热油锅（油要多些）把鸭子炒出油，发白时，倒入料酒 、豆瓣少许
、花椒、生抽少许一起炒香 ，再下子姜和辣椒一起翻炒几下，起锅时放鸡精和几滴香醋即可
。

洋葱炒麻鸭的家常做法

主料

鸭肉半只洋葱一个

姜适量香油适量

盐适量酱油适量

料酒适量干辣椒适量

洋葱炒鸭肉的做法步骤

1.全部材料

2.切好洋葱大小跟姜
，辣椒  ，然后洗干净鸭肉煮一锅热水把鸭肉过滤，然后把鸭肉放在清水中洗干净泡沫。就拿来切好。

3.热锅
，放油 ，放姜辣椒爆炒

4.然后把鸭肉放倒干水  ，放下一起返炒十分钟，再放料酒

5.过后放半碗水
，是吃饭那碗吖 ，不是盆吖，盖上盖子煮十分钟 。

6.过后放洋葱，返炒 ，再盖子五分钟，大火收汁 ，

7.过后就放盐  ，鸡精，酱油
，老干妈一匙勺子，返炒几分就可以出锅了 
。

关于鸭肉炒辣椒的做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助
。

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